Дослідження процесу іммобілізації амілолітичних ферментів на магнітних частках Fе3O4

Автор(и)

  • В. С. Омельченко НТУ «ХПІ» Харків, Ukraine
  • Л. В. Кричковська НТУ «ХПІ» Харків, Ukraine
  • С. В. Жирнова НТУ «ХПІ» Харків, Ukraine
  • А. В. Зінченко НТУ «ХПІ» Харків, Ukraine

Ключові слова:

Іммобілізація амілолітичних ферментів, магнітні частки, адсорбція, ацетатний буфер

Анотація

Розглянуто ряд недоліків методів іммобілізації ферментів для харчової промисловості. Досліджено процес іммобілізації амілолітичних ферментів адсорбційним способом на магнітні частки без застосування додаткової функціональної оболонки

Біографії авторів

В. С. Омельченко, НТУ «ХПІ» Харків

Викладач-стажист

Л. В. Кричковська, НТУ «ХПІ» Харків

Доктор технічних наук, професор

С. В. Жирнова, НТУ «ХПІ» Харків

Старший викладач

А. В. Зінченко, НТУ «ХПІ» Харків

Студент

Посилання

Володькин Д. В. Иммобилизация белков в микрочастицы, сформированные методом последовательной адсорбции противоположно заряженных полиэлектролитов. [Текст] : автореф. дисс. … канд. хим. наук : 03.00.23/ Володькин Дмитрий Владимирович. – Краснодар, 2004. – 21 c.

Arshady R., Microspheres, microcapsules and liposomes. Vol. II: Medical and biotechnology applications. Chapter 14, Targeted delivery of microparticulate carriers. London: Citus books, 1999, 683 p.

Кабанов В. А., Каргина О. В., Ульянова М. В., Литвинов И. А. Исследование надмолекулярной структуры иммобилизированных ферментных комплексов на основе изотактической полиакриловой кислоты. ВМС Б, 1982, т. 24, с. 17-19 .

Обработка экспериментальных данных [Электронный ресурс] / Б. Д. Агапьев, В. Н. Белов, Ф. П. Кесаманлы и др. – Санкт-Петербург : Изд-во СПбГТУ, 2001. – Режим доступа : http://users.kpi.kharkov.ua/fmp/biblio/ BOOK1/ ref.html. – Последний доступ : 2010.

##submission.downloads##

Опубліковано

2012-10-01

Як цитувати

Омельченко, В. С., Кричковська, Л. В., Жирнова, С. В., & Зінченко, А. В. (2012). Дослідження процесу іммобілізації амілолітичних ферментів на магнітних частках Fе3O4. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, (50), 99–102. вилучено із http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/5190

Номер

№ 50 (2012): Вісник Національного технічного університету "ХПІ". Серія: Нові рішення у сучасних технологіях

Розділ

Технології органічних і неорганічних речовин та екологія

Ліцензія

Журнал публікує статті згідно з ліцензією Creative Commons Attribution International CC-BY.