Sova, N., Lutsenko, M., Lobanova, A. і Hrekova, N. 2019. Використання конопляної олії у технології майонезу. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях. 5(1330) (Квіт 2019), 152–159. DOI:https://doi.org/10.20998/2413-4295.2019.05.20.