Кожемяка, О., Пешук , Л. і Петренко , С. 2023. ЗАСТОСУВАННЯ СИСТЕМИ НАССР ПРИ ВИРОБНИЦТВІ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ З МІКРОВОДОРОСТЮ CHLORELLA. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях. 2(16) (Лип 2023), 48–53. DOI:https://doi.org/10.20998/2413-4295.2023.02.07.