[1]
Сердюк , М. , Бандура, В., Колісніченко , Т. і Сефіханова , К. 2025. МОДЕЛЮВАННЯ РЕЦЕПТУРИ МУЛЬТИЗЛАКОВИХ ПУДИНГІВ ІЗ ПЛОДОВО-ЯГІДНОЮ СИРОВИНОЮ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях. 2(24) (Лип 2025), 97–103. DOI:https://doi.org/10.20998/2413-4295.2025.02.14.