Большакова, В. .Л. 2015. Моніторинг інформації щодо використання пробіотичних систем на основі lactobacillus acidophilus у складі харчових продуктів. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях. 1, 39 (Січ 2015), 93–97.