Папченко, В.Ю., Гуртовий, А.Н. і Чуднова, Т.Н. 2012. Дослідження залежності в’язкості соняшникової олії від температури. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях. 50 (Жов 2012), 95–99.