Sydorenko, O., Bolila, N. і Forostyanа N. 2017. Оцінка збереженості жиру акули катран. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях. 53(1274) (Груд 2017), 146–151. DOI:https://doi.org/10.20998/2413-4295.2017.53.21.