Kalyna, V. і Hola, A. 2018. Макаронні вироби на основі клітковини гречаної. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях. 45(1321) (Груд 2018), 160–165. DOI:https://doi.org/10.20998/2413-4295.2018.45.22.