[1]
Tsykhanovska, I. 2019. Розробка технології формового желейного мармеладу з внесенням харчової добавки “Магнетофуд”. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях. 10(1335) (Трав 2019), 109–120. DOI:https://doi.org/10.20998/2413-4295.2019.10.14.