[1]
Косів , Р. 2023. ПІДСОЛОДЖУВАЛЬНІ РЕЧОВИНИ: КЛАСИФІКАЦІЯ, ВЛАСТИВОСТІ, ЗАСТОСУВАННЯ В ТЕХНОЛОГІЇ БЕЗАЛКОГОЛЬНИХ НАПОЇВ. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях. 4(18) (Груд 2023), 51–57. DOI:https://doi.org/10.20998/2413-4295.2023.04.07.