Sova, N., Lutsenko, M., Lobanova, A., & Hrekova, N. (2019). Використання конопляної олії у технології майонезу. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, (5(1330), 152–159. https://doi.org/10.20998/2413-4295.2019.05.20