Tsykhanovska, I. (2019). Розробка технології формового желейного мармеладу з внесенням харчової добавки “Магнетофуд”. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, (10(1335), 109–120. https://doi.org/10.20998/2413-4295.2019.10.14