Udovenko, O., Gladkiy, F., Shkredov, I., & Havriushenko, K. (2021). Показники якості модифікованих жирів нового покоління. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, (3(5), 66–72. https://doi.org/10.20998/2413-4295.2020.01.10