Назаренко, Ю. В. (2014). Біотехнологічні особливості спільного культивування триштамової заквашувальної композиції біфідобактерій з мезофільними молочнокислими лактококами. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, 1(17), 162–168. вилучено із http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/46392