Strashinskyi, I., Pasichniy, V., & Fursik, O. (2016). Реологічні властивості гідратованих білоквмісних функціональних харчових композицій. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, (62), 166–170. вилучено із http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/2413-4295.2015.62.28