ХУДІК , Л. .; ЗАМОРСЬКА, І. . УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ПАШТЕТУ ПЕЧІНКОВОГО ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ ДЛЯ ПІДПРИЄМСТВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, [S. l.], n. 2(24), p. 112–118, 2025. DOI: 10.20998/2413-4295.2025.02.16. Disponível em: http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/328507. Acesso em: 5 груд. 2025.