YEVLASH, V.; AKMEN, V.; NIKITIN, S. Вплив ступіню подрібнення сланей водоростей вакаме на показники якості білково-мінеральних батончиків «Аlgae bar wakame». Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, [S. l.], n. 23(1245), p. 144–149, 2017. DOI: 10.20998/2413-4295.2017.23.23. Disponível em: http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/2413-4295.2017.23.23. Acesso em: 7 лип. 2024.