TRUBNIKOVA, A.; CHABANOVA, O.; BONDAR, S.; SHARAKHMATOVA, T. Одержання сухого безлактозного білково-ліпідного концентрату маслянки. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, [S. l.], n. 1, p. 86–99, 2019. DOI: 10.20998/2413-4295.2019.01.10. Disponível em: http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/2413-4295.2019.01.10. Acesso em: 28 квіт. 2024.