CHERNYUSHOK, O.; SHEVCHENKO, I. Розробка м’ясних напівфабрикатів з використанням молочних продуктів та шпинату. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, [S. l.], n. 2(4), p. 133–137, 2021. DOI: 10.20998/2413-4295.2020.02.17. Disponível em: http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/2413-4295.2020.02.17. Acesso em: 4 трав. 2024.