BEZYSOV, A.; NIKITCHINA, T. Вплив ефекторів пектинметилестерази люцерни на кінетику деетерифікації пектинових речовин. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, [S. l.], n. 12 (1184), p. 145–149, 2016. DOI: 10.20998/2413-4295.2016.12.21. Disponível em: http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/2413-4295.2016.12.21. Acesso em: 4 трав. 2024.