BEZYSOV, A.; MANOLI, T.; NIKITCHINA, T.; Glushкоv O.; Bаryshеvа Y. Біотехнологічні методи у виробництві фаршу з азово-чорноморських риб. Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, [S. l.], n. 42 (1214), p. 173–178, 2016. DOI: 10.20998/2413-4295.2016.42.28. Disponível em: http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/2413-4295.2016.42.28. Acesso em: 19 квіт. 2024.