Маринін , Андрій, Владислав Шпак, Василь Пасічний, Євгенія Шубіна, і Роман Святненко. 2023. «ВПЛИВ ЕЛЕКТРОХІМІЧНО АКТИВОВАНОЇ ВОДИ НА ФУНКЦІОНАЛЬНО–ТЕХНОЛОГІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ТА РЕОЛОГІЧНІ ПОКАЗНИКИ М’ЯСНИХ ПАШТЕТІВ». Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, вип. 2(16) (Липень):79-85. https://doi.org/10.20998/2413-4295.2023.02.11.