Zamorska, Iryna. 2017. «Кріорезистентність та індекс висоти заморожених ягід суниці за попередньої обробки в розчинах зі структуро утримуючими властивостями». Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, вип. 53(1274) (Грудень):72-76. https://doi.org/10.20998/2413-4295.2017.53.11.