Udovenko, Oleksiy, Fedir Gladkiy, Ivan Shkredov, і Katerina Havriushenko. 2021. «Показники якості модифікованих жирів нового покоління». Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, вип. 3(5) (Серпень):66-72. https://doi.org/10.20998/2413-4295.2020.01.10.