Гладкий, Ф. Ф., К. В. Куниця, і О. А. Литвиненко. 2012. «Дослідження складу і властивостей білкових продуктів із насіння соняшнику насиченого типу». Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, вип. 26 (Травень):130-34. http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/5091.