Nykulyshyn, Irena, Liliya Shevchuk, Oksana Orobchuk, і Taras Falyk. 2016. «Дослідження залежності фізико-хімічних та органолептичних показників медів питних варених від хімічного складу сировини та умов процесу зброджування». Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, вип. 12 (1184) (Квітень):156-62. https://doi.org/10.20998/2413-4295.2016.12.23.