Кожемяка, О., Пешук , Л. і Петренко , С. (2023) «ЗАСТОСУВАННЯ СИСТЕМИ НАССР ПРИ ВИРОБНИЦТВІ М’ЯСНИХ ПРОДУКТІВ З МІКРОВОДОРОСТЮ CHLORELLA», Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, (2(16), с. 48–53. doi: 10.20998/2413-4295.2023.02.07.