Котляр , Є. ., Левчук , І. ., Чабанова , О. ., Ясько , В. . і Гладкіх , Р. . (2023) «ЯКІСНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ОЛІЙ З ЯДЕР КІСТОЧОК РІЗНИХ СОРТІВ АБРИКОСІВ ОДЕСЬКОГО РЕГІОНУ ДЛЯ РОЗРОБЛЕННЯ КРАФТОВОЇ ТЕХНОЛОГІЇ », Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, (2(16), с. 54–62. doi: 10.20998/2413-4295.2023.02.08.