Сердюк , М. ., Бандура, В., Колісніченко , Т. . і Сефіханова , К. . (2025) «МОДЕЛЮВАННЯ РЕЦЕПТУРИ МУЛЬТИЗЛАКОВИХ ПУДИНГІВ ІЗ ПЛОДОВО-ЯГІДНОЮ СИРОВИНОЮ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ», Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, (2(24), с. 97–103. doi: 10.20998/2413-4295.2025.02.14.