Роік, М. В. і Кузнєцова, І. В. (2012) «Вивчення якості стевії-сировини (stevia rebaudiana bertoni) для її подальшого переробляння на біоконцентрати функціонального призначення», Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, (26), с. 117–121. доступний у: http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/5086 (дата звернення: 23Листопад2024).