Shapoval, S. (2017) «Фізичні властивості колоїдно-пористих харчових систем», Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, (53(1274), с. 159–164. doi: 10.20998/2413-4295.2017.53.23.