Chernyushok, O. і Shevchenko, I. (2021) «Розробка м’ясних напівфабрикатів з використанням молочних продуктів та шпинату», Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, (2(4), с. 133–137. doi: 10.20998/2413-4295.2020.02.17.