Udovenko, O., Gladkiy, F., Shkredov, I. і Havriushenko, K. (2021) «Показники якості модифікованих жирів нового покоління», Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, (3(5), с. 66–72. doi: 10.20998/2413-4295.2020.01.10.