Косів , Р. . (2023) «ПІДСОЛОДЖУВАЛЬНІ РЕЧОВИНИ: КЛАСИФІКАЦІЯ, ВЛАСТИВОСТІ, ЗАСТОСУВАННЯ В ТЕХНОЛОГІЇ БЕЗАЛКОГОЛЬНИХ НАПОЇВ», Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, (4(18), с. 51–57. doi: 10.20998/2413-4295.2023.04.07.