Кузнєцова, І. В. (2012) «Значення поліненасичених жирних кислот стевії у харчових продуктах спеціального призначення», Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, (17), с. 114–117. доступний у: http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/5025 (дата звернення: 3Травень2024).