Г. Запаренко, А. . Борисова, Н. . Якименко-Терещенко, Н. . Олійник, і Т. . Гонтар, «ПРОЕКТУВАННЯ ТА АНАЛІЗ ЯКОСТІ ДОБОВОГО РАЦІОНУ ХАРЧУВАННЯ ДЛЯ ДІТЕЙ МОЛОДШОГО ШКІЛЬНОГО ВІКУ », Вісник НТУ "ХПІ", вип. 1(11), с. 56–63, Трав 2022.