Tsykhanovska, I., V. Yevlash, B. Khamitova, K. Urazbaieva, O. Aleksandrov, і N. Kaida. «Вплив харчової добавки “магнетофуд” на структурно-механічні властивості формового желейного мармеладу з різними структуроутворювачами». Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, вип. 5(1330), Квітень 2019, с. 175-86, doi:10.20998/2413-4295.2019.05.23.