Tsykhanovska, I. «Розробка технології формового желейного мармеладу з внесенням харчової добавки “Магнетофуд”». Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, вип. 10(1335), Травень 2019, с. 109-20, doi:10.20998/2413-4295.2019.10.14.