Сокол, Г. І., В. С. Каретнікова, і І. М. Демидов. «Дослідження економічної ефективності вітчизняного виробництва харчових пар». Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, вип. 66, Листопад 2015, с. 134-8, http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/6063.