Холод, Артем, і Василь Пасічний. «РОЗРОБЛЕННЯ РЕЦЕПТУР М’ЯСНИХ ХЛІБІВ З ВИКОРИСТАННЯМ СМАКО–АРОМАТИЧНИХ НАПОВНЮВАЧІВ». Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, no. 2(12) (Липень 19, 2022): 86–92. дата звернення Листопад 24, 2024. http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/258115.