Калина, Вікторія, і Олександр Родигін. «МАКАРОННІ ВИРОБИ З АМАРАНТОВОГО БОРОШНА». Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, no. 3(13) (Жовтень 26, 2022): 57–62. дата звернення Липень 27, 2024. http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/264787.