Маринін , Андрій, Владислав Шпак, Василь Пасічний, Євгенія Шубіна, і Роман Святненко. «ВПЛИВ ЕЛЕКТРОХІМІЧНО АКТИВОВАНОЇ ВОДИ НА ФУНКЦІОНАЛЬНО–ТЕХНОЛОГІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ТА РЕОЛОГІЧНІ ПОКАЗНИКИ М’ЯСНИХ ПАШТЕТІВ». Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, no. 2(16) (Липень 4, 2023): 79–85. дата звернення Листопад 25, 2024. http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/277369.