Худік , Людмила, і Ірина Заморська. «УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ПАШТЕТУ ПЕЧІНКОВОГО ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ ДЛЯ ПІДПРИЄМСТВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА». Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, no. 2(24) (Липень 20, 2025): 112–118. дата звернення Грудень 5, 2025. http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/328507.