Kondratjuk, Natalia, Evgen Pivovarov, і Oksana Hrets`ka. «Дослідження реологічних властивостей харчових систем на основі уронатних полісахаридів». Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, no. 53(1274) (Грудень 28, 2017): 84–88. дата звернення Травень 3, 2024. http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/2413-4295.2017.53.13.