Kalyna, Viktoriia, і Alina Hola. «Макаронні вироби на основі клітковини гречаної». Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, no. 45(1321) (Грудень 27, 2018): 160–165. дата звернення Травень 4, 2024. http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/2413-4295.2018.45.22.