Холод, Артем, і Василь Пасічний. «РОЗРОБЛЕНЯ РЕЦЕПТУРИ М’ЯСНИХ ХЛІБІВ З ДОДАВАННЯМ СОЛОДКОЇ ГІРЧИЦІ». Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, no. 4(18) (Грудень 24, 2023): 84–89. дата звернення Травень 17, 2024. http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/288244.