Nykulyshyn, Irena, Liliya Shevchuk, Oksana Orobchuk, і Taras Falyk. «Дослідження залежності фізико-хімічних та органолептичних показників медів питних варених від хімічного складу сировини та умов процесу зброджування». Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, no. 12 (1184) (Квітень 19, 2016): 156–162. дата звернення Квітень 28, 2024. http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/2413-4295.2016.12.23.