Lobachova, Nadiia, і Sergiy Sabadash. «Використання барди у технології виробництва житньо-пшеничного хліба». Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Нові рішення у сучасних технологіях, no. 7(1229) (Травень 4, 2017): 181–186. дата звернення Травень 5, 2024. http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/2413-4295.2017.07.25.