Bykanova M, Kunitsia E, Leonov O. Технологія борошняних кондитерських виробів спеціального призначення для людей, які займаються розумовою працею. Вісник НТУ "ХПІ" [інтернет]. 28, Грудень 2017 [цит. за 01, Вересень 2024];(53(1274):53-9. доступний у: http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/2413-4295.2017.53.08