Прасол ДЮ, Слободнюк РЄ. Вивчення процесу фазових перетворень гідгоакустично обробленого оклестеризованого кукурудзяного крохмалю. Вісник НТУ "ХПІ" [інтернет]. 01, Січень 2013 [цит. за 23, Листопад 2024];1(70):134-9. доступний у: http://vestnik2079-5459.khpi.edu.ua/article/view/46481